无机物的测定之锌的测定
锌在生物体中是一种必不可少的有益元素，**每天约需摄入80mg/kg（体重）的锌，儿童每日必须摄入0.3mg/kg（体重）锌，摄入不足会造成发育不良。但锌对鱼类和其他水生生物影响较大，锌对鱼类的安全浓度约为0.1mg/l。此外，锌对水体的自净过程有一定抑制作用。
锌的主要污染源是电镀、冶金、颜料及化工等部门的排放废水。
锌的测定方法常用的有原子吸收分光光度法、双硫腙分光光度法、阳极溶出伏安法和示波极谱法。
1、火焰原子吸收分光光度法
该法测定锌，简便快速，灵敏度较高，干扰少，适用于各种水体。
2、双硫腙分光光度法
原理：ph4.0-5.5的乙酸缓冲介质中，锌离子与双硫腙反应生成红色螯合物，用四氯化碳或三氯甲烷萃取后于535nm处，测吸光度，用标准曲线法定量。
测定中，应确保样品不被污染，可采用无锌水及无锌玻璃器皿。
适用于天然水和轻度污染的地面水中锌的测定。